El Honesto Mike, el templo para los amantes de las hamburguesas y pionero en la escena craft chilena, se vestirá de verde para celebrar St. Patrick’s Day en nuestro país gracias a una alianza exclusiva con Guinness. Serán dos semanas, del 17 al 30 de marzo, dedicadas a conmemorar la festividad más significativa de Irlanda. El bar ofrecerá de manera exclusiva los únicos schops de esta icónica cerveza irlandesa en todo el país.
Los tres locales de El Honesto Mike, el de Los Leones, Lastarria y Vitacura, se prenderán con un montón de actividades, promociones y sorpresas para los presentes. Durante estos días, la ambientación especial incluirá decoración temática y una playlist hecha “para pescarse a combos” como declaran en sus redes sociales, aunque hacen énfasis en por favor no pelear y disfrutar el espíritu de camaradería.
Para quienes disfrutan de la comida contundente, habrá dos nuevos platos especiales en el menú. La hamburguesa «Killing Murphy», nombrada así por el actor irlandés Cillian Murphy, de Peaky Blinders, siendo un verdadero “golpe” de sabor. Son 150 gramos de carne acompañada de queso cheddar, cebolla caramelizada, un aderezo de queso azul y, para finalizar, una salsa muy especial, preparada con esta Guinness. La segunda nueva alternativa es para aquellos que prefieren un picoteo. Los «Lucky Chicken» se presentan como la elección más pacífica: chicken strips fritos bañados en una salsa de honey whiskey con merquén.
Pero eso no será todo. Para aquellos que asistan St. Patrick’s Day 2025 a cualquiera de los tres locales de El Honesto Mike y cumplan con ciertos requisitos muy irlandeses, tendrán imperdibles promociones. Todos los colorines recibirán un schop gratis de «Mampato», la nueva Irish Red Ale de Alameda Beer Company, mientras que los Patricios y Patricias podrán canjear un schop de “San Pato”, la Irish Stout de la misma cervecería, presentando su carnet de identidad.
Para los que han disfrutado alguna vez del bar o ya son clientes asiduos, ya tienen claro que la música es parte fundamental del ambiente de El Honesto Mike. Por eso, el jueves 20 de marzo en el local de Vitacura se presentará la banda irlandesa, que hará vibrar el ambiente con lo mejor de la música celta. Lo más importante: el acceso es gratuito. Se recomienda reservar con anticipación.
Guinness Days
Los días 21, 22 y 27 de marzo se celebrará los «Guinness Days» en los locales de Vitacura, Lastarria y Los Leones, respectivamente. Además, el 25 de marzo habrá una serie de catas guiadas de estilos irlandeses de cerveza, acompañada de un tap takeover en las líneas de schop.
Como si fuera poco, Guinness sorprenderá a los asistentes con regalos y actividades especiales durante toda la campaña. Y lo mejor de todo: los productos nuevos seguirán disponibles por dos meses más, permitiendo que St. Patrick’s se extienda más allá de marzo.
«Queremos celebrar en este gran spot esta festividad tan especial para los irlandeses, traer parte de lo que es Irlanda a Santiago en ícono para los amantes de la cerveza, como es El Honesto Mike en sus siete años de existencia. Guinness representa a este país y a la cultura irlandesa. Podemos decir con certeza, que en este St. Patrick’s Day, no hay otro lugar en Chile donde vivir la experiencia auténtica de Guinness. El Honesto Mike es el bar oficial para celebrar con la mejor cerveza, comida y ambiente irlandés».
puntualiza Natalia Villalobos, brand manager en Chile de Guinness.